RSS
Facebook
Twitter

Wednesday, December 14, 2016

Để thay đổi khẩu vị ăn hàng ngày cho cả nhà, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm canh tôm chua kiểu thái cực ngon tại nhà.Các chị em cùng nhau bỏ túi món ăn cực ngon này để chiêu đãi cho cả nhà mình nhé!
Cách làm canh tôm chua kiểu thái ngon
Cách làm canh tôm chua kiểu thái ngon_ Chuẩn bị
15 con tôm loại to
Nấm rơm : 500g
3 bát nước ninh xương gà và tôm khô
3 củ giềng non nhỏ
7 cái lá chanh Thái
2 nhánh sả non
ớt chưng 30g + ớt tươi 5 quả
40ml nước cốt chanh
Gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu….
Cách làm canh tôm chua kiểu thái ngon_ Sơ chế
– Tôm sau khi mua về các bạn làm sạch, sau đó cắt bỏ phần râu và ngạnh cứng ở đầu. Ở công đoạn này bạn nhớ nên giữ nguyên đầu và vỏ tôm để đẹp mắt và cũng giúp nước dùng có mùi vị ngon ngọt đậm đà hơn nữa nhé.
– Nấm rơm bạn nhớ rằng nếu dùng nấm hộp thì rửa sạch rồi bổ làm đôi, nếu dùng nấm tươi thì bạn ngâm muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch, bổ làm đôi.
– Sả bạn rửa sạch, sau đó cắt đôi và đập dập. Giềng thái lát mỏng vừa ăn. Lá chanh bạn sơ chế cho kỹ và rửa sạch.

Tham khảo thêm một số món ăn ngon:
Cách làm canh tôm chua kiểu thái chi tiết
– Công đoạn tiếp theo cho cách làm canh tôm chua kiểu thái ngon đậm đà phần nước ninh xương gà thì các bạn nên ninh từ 1 bộ xương gà ta nhỏ, nhưng nếu các bạn không có thì cũng có thể ninh tôm khô + viên gia vị gà cũng được hết nhé. Trong quá trình ninh xương bạn cần nhớ vớt hết phần bọt khi nước sôi cho nước canh dùng được trong hơn nhé.
Đun sôi nước dùng cho cách làm canh tôm chua kiểu thái đậm đà hấp dẫn hơn. Đợi nước sôi rồi thì cho tôm cùng sả, giềng, lá chanh và ớt tươi vào cùng. Đợi nước sôi lại một lần nữa thì bạn thả nấm và nêm nếm ít nước mắm cho vừa miệng ăn,đừng quên hớt bọt nếu có nhé.
Cuối cùng cho cách làm canh tôm chua kiểu thái ngon đơn giản sau khi các nguyên liệu vừa chín tới thì bạn bắc nồi xuống bếp nhé. Cho thêm phần nước chanh vào đun cùng.
Với món ăn giản dị này sử dụng nóng với cơm trắng nóng hoặc bún cũng rất ngon đó nhé. Ngoài tôm tươi ra nếu như bạn thích thì cả nhà có thể cho thêm ít thịt gà vào luôn nhé.

Vậy là bạn đã thực hiện thành công xong cách nấu món ăn vô cùng tuyệt vời này rồi đó.Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách làm canh tôm chua kiểu thái cực ngon độc đáo này nhé!

Tuesday, December 6, 2016

Theo yzeo.net
Lê Thiện Hiếu trong chương trình Sing My Song bị tố xâm phạm bản quyền của ca khúc - Giọng ca có xuất thân từ trong cuộc thi The Voice năm 2013 đã đưa ra các bằng chứng chứng minh Lê Thiện Hiếu đã xâm phạm bản quyền của ca khúc “Nếu ta còn yêu” ở trên Facebook cá nhân.
Thái Quang là giọng ca có xuất thân từ trong cuộc thi The Voice năm 2013, thuộc đội của huấn luyện viên Mỹ Linh vừa mới lên tiếng trên Facebook về việc ca sĩ Lê Thiện Hiếu, thí sinh trong chương trình Sing My Song (cùng đơn vị sản xuất) đã xâm phạm vào bản quyền ca khúc.

Cụ thể, là vào tháng 8, anh đã nhận được bản demo của ca khúc Nếu ta còn yêu của chính nhạc sĩ Quốc Tuấn. Vì yêu thích giai điệu này và tìm thấy được sự đồng cảm, Thái Quang đã quyết định ký hợp đồng, đã mua độc quyền bài hát này để tránh các tranh chấp không đáng có sẽ xảy ra về sau.
Đến tháng 9, trong top 2 của chương trình The Voice đã thể hiện được ca khúc này ở trong chương trình Bữa trưa vui vẻ, đã phát sóng trên kênh VTV3. Tuy nhiên, trong lúc anh chuẩn bị ra mắt bài hát này thì Thái Quang đã nhận được tin trên các trang nghe nhạc trực tuyến đã và đang phát tán Nếu ta còn yêu do ca sĩ Lê Thiện Hiếu đã thể hiện. Bản demo ban đầu đã được chính nhạc sĩ Quốc Tuấn gửi cho Thái Quang là do chính giọng ca được yêu thích nhất ở trong cuộc thi Sing My Song đã thu âm.
Vì nhận thấy điều này đã làm ảnh hưởng đến quyền lợi của mình nên ca sĩ Thái Quang đã tìm được cách liên lạc với ca sĩ Lê Thiện Hiếu. Anh cũng đã nhờ “cha đẻ” của ca khúc hỏi nguyên nhân nhưng mà tác giả của bài Ông bà anh vẫn chưa nghe máy.
Fan của Lê Thiện Hiếu đã lên tiếng bênh vực thần tượng của họ, họ cho rằng Thái Quang đa và đang lợi dụng tên tuổi của đồng nghiệp của mình để nổi tiếng.
Học trò của Mỹ Linh đã tỏ ra khá bức xúc khi ca khúc của anh đã mua bản quyền bị lan truyền trên mạng xã hội một cách trái phép nhưng Lê Thiện Hiếu lại không có một động thái nào để kiểm soát. Anh đã hy vọng hành động của chính mình sẽ giúp cho mọi người có được ý thức hơn ở trong chuyện bản quyền, đó là vấn đề muôn thuở của nhạc Việt.
Khi sự việc này xảy ra, thì người hâm mộ đã cho rằng Thiện Hiếu không có lỗi ở trong chuyện này bởi đây chỉ là một bản demo. Từ khi nổi lên ở trong chương trình Sing My Song, tên tuổi của chàng trai chuyển giới này đã được yêu thích, từ đó fan mới tìm lại các ca khúc cũ của anh và đã vô tình Nếu ta còn yêu đã được truyền tay nhau khá rộng rãi. Tuy vậy, lại có những ý kiến đã khẳng định đây là một bản thu âm hoàn chỉnh và ca sĩ Lê Thiện Hiếu nên tôn trọng đồng nghiệp của mình.

Monday, December 5, 2016

Cách làm món gan heo xào chua ngọt lạ miệng – Như các bạn đã biết gan heo là nguồn nguyên liệu khá quen thuộc trong các bữa cơm cho cả nhà hàng ngày cả gia đình. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ gan heo tuy nhiên chắc chắc các bạn chưa từng biết đến cách làm món gan heo xào chua ngọt đơn giản. Cùng mình tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn bài viết dưới đây nhé!
Cách làm món gan heo xào chua ngọt đơn giản
Cách làm món gan heo xào chua ngọt _ Nguyên liệu
Gan heo: 600g
Sữa tươi: 400ml
Cà chua: 4 quả
Dứa (Thơm): 1 quả
Dưa chuột: 2 quả
Tỏi: 5 tép
Gia vị: Giấm gạo, nước mắm, hạt tiêu xay, muối, bột canh và dầu ăn.  
Cách làm món gan heo xào chua ngọt chi tiết
Bước 1: Công đoạn đầu tiên cho cách làm món gan heo xào chua ngọt đơn giản đối với gan heo sau khi mua về,bạn nhớ rửa sạch để cho thật ráo nước và thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn nhé.
Dưa chuột bạn rửa thật sạch, sau đó tách bỏ phần ruột và thái miếng nhỏ vừa ăn.
Cà chua bạn rửa sạch, sau đó bổ múi cau tách bỏ lớp vỏ bên ngoài đi nhé.
Dứa bạn cắt bỏ mắt, rồi tiếp tục thái thành miếng vừa ăn hình quạt cho đẹp mắt.  Cách làm món sườn cừu nướng
Tỏi bóc bỏ vỏ, sau đó băm nhỏ mịn.
Các bạn nhớ ngâm phần gan heo với sữa tươi để loại bỏ độc tố đi nhé.
Bước 2: Bước tiếp theo của hướng dẫn chi tiết cách làm món gan heo xào chua ngọt, các bạn cần tiến hành sơ chế phần gan heo sao cho sạch sẽ. Ngâm gan heo với sữa tươi không đường trong vòng 40 phút để loại bỏ hết độc tố trong gan đi nhé.  Cách làm món chân gà nướng sa tế
Bước 3: Bạn nhớ vớt gan heo ra bát to, cho thêm ít hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm và giấm gạo vào để gan heo không bị hôi tanh đi nhé đồng thời giúp cho món ăn ngon miệng hơn. Cho 3 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng già, sau đó các bạn cho dưa chuột vào xào sơ qua rồi vớt ra một cái đĩa.

Bước 4: Tiếp theo của cách làm món gan heo xào chua ngọt bạn vẫn sử dụng chảo vừa xào dưa chuột, các bạn cho thêm ít dầu ăn vào đun nóng già, rồi cho hết phần tỏi băm vào phi vàng thơm. Rồi cho gan heo vào với lửa thật to, khi gan bắt đầu cháy xém rồi các bạn đậy vung để gan được chín mềm hơn nhé. Tiến hành đun trong vòng 10 phút.
Bước 5: Bước cuối cùng của hướng dẫn cách làm món gan heo xào chua ngọt  bạn kiểm tra gan heo, nếu bạn thấy gan không còn màu hồng và đỏ tươi nữa là chín rồi đó. Các bạn tiếp tục cho tiếp phần cà chua vào đảo đều rồi thêm dưa chuột vào. Trộn đều tay tất cả nguyên liệu với nhau khoảng 2-5 phút thì tắt bếp nhé.
Cuối cùng, bạn trang trí món ăn ra cái đĩa và rắc thêm ít  hạt tiêu lên trên là thực hiện thành công món gan heo xào chua ngọt rồi đó nhé.

Các bạn thấy không, thật đơn giản dễ làm để hoàn thành xong cách làm món gan heo xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn rồi đó. Thật tuyệt vời đúng không nào các chị em, với món ăn độc đáo này các bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hổi rất ngon nhé. Chúc các bạn thành thực hiện công và ăn ngon miệng nhé!.

Tuesday, November 22, 2016

Cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon lạ miệng – Như các bạn đã biết thịt bò là món ăn vô cùng ngon miệng và bổ dưỡng. Có rất nhiều món ăn lạ miệng và độc đáo từ thịt bò như : bò lá lốt, bò xào củ đậu, lẩu bò….Và hôm nay để giúp đa dạng thêm thực đơn hàng ngày của gia đình, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon lạ miệng ngay tại nhà. Cùng tham khảo nhé các bạn.

Cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon đơn giản

Cách nấu canh mướp đắng thịt bò là một món ăn ngon miệng và dễ ăn với trái mướp đắng. Điều bạn quan tâm nhất với món canh này là nấu thịt bò sao cho mềm, ngon mà đậm đà. Thịt bò bạn nên xào lên trước, sau khi thịt chín tái thì gắp ra bát và cho mướp đắng vào nấu tiếp cho đến chín rồi bạn mới cho thịt bò vào nấu sôi cùng lúc nhé. Cách nấu canh gà mướp đắng


Cách nấu canh mướp đắng thịt bò_ Chuẩn bị nguyên liệu

– 300g thịt bò

– 4 thìa nước mắm

– 4 thìa xì dầu

– 1 thìa tiêu xay

– 1 nhánh gừng đập dập

– 2 cái hoa hồi

– 4 quả mướp đắng nhỏ…….. Cách nấu canh mướp đơn giản


Cách nấu canh mướp đắng thịt bò chi tiết:

– Công đoạn đầu tiên cho cách nấu canh mướp đắng thịt bò phần thịt bò thái miếng vuông vừa ăn sau đó ướp với mắm, xì dầu, tiêu gừng và hoa hồi sau đó để 35 phút cho thịt ngấm đều các gia vị.



– Mướp đắng bạn rửa sạch, bổ đôi, sau đó bỏ ruột và thái miếng to. khéo tay hay làm

– Tiếp theo cho cách nấu canh mướp đắng thịt bò thơm ngon lạ miệng bạn cho thịt bò vào một cái nồi nhỏ,sau đó xào đến khi vừa chín thì gấp ra và đổ thêm nước vào cho vừa ăn nhé. Khi thấy nước sôi thì cho phần mướp đắng vào, nấu cho đến khi mướp đắng chín thì cho thịt bò vào cùng, đun sôi lại là ăn được.

Khổ qua là nguyên liệu có nhiều chất dinh dưỡng với nhiều công dụng trị bệnh tuyệt vời mà trong đó đặc biệt là tính giải nhiệt cực kỳ tốt. Cách nấu canh mướp đắng thịt bò sẽ là món canh thật ngon bổ dưỡng, thanh mát và giải nhiệt tốt cho bạn và gia đình trong những ngày nắng oai bức còn lại của mùa hè bên cạnh đó nó là gợi ý tuyệt vời để bạn có bữa cơm thật ngon cơm cho cả nhà!

Mướp đắng vốn được biết đến rất tốt cho sức khỏe với vị đắng nhẹ nhẹ, các bạn cùng bắt tay vào thực hiện món này nhanh nhé, chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách nấu canh mướp đắng thịt bò cực ngon tại nhà.

Thursday, November 10, 2016

Dưỡng trắng da hiệu quả nhất – Sỡ hữu một làn da trắng sáng, một vóc dáng thon gọn đó là niềm mơ ước của rất nhiều chị em phụ nữ. Nhưng làm thế nào để có được làn da trắng sáng mà an toàn ngay tại nhà thì đây là một vấn đề lớn. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn các bước giúp dưỡng trắng da nhanh và hiệu quả tại nhà.

1. Hãy nhớ nguyên tắc tắm ấm – lạnh trong quá trình dưỡng trắng da toàn thân
Quá trình dưỡng trắng chỉ hiệu quả và an toàn khi da của bạn thật sự khỏe mạnh. Cách tắm ấm-lạnh khi được áp dụng hằng ngày sẽ giúp thải độc da, da được rèn luyện dẻo dai, và hấp thu tốt các loại dưỡng chất hơn:

- Tẩm ướt người bằng nước ấm (khoảng 30-36 độ C), để da mềm, lỗ chân lông nở ra, dễ dàng tẩy sạch chất bẩn trên da.

- Dùng xơ mướp/ bọt biển/ bông tắm mềm mại massage nhẹ nhàng khắp thân thể.

- Xả sạch người bằng nước lạnh để lỗ chân lông se lại, da săn chắc và khỏe khoắn.

2. T
ẩy tế bào chết hóa học đều đặn để da mau tái tạo hơn
Tẩy da chết hóa học được khẳng định bởi các chuyên gia là hiệu quả hơn tẩy da chết vật lý, có khả năng đẩy cả da chết tắc ở sâu trong lỗ chân lông. Nếu bạn muốn da sáng hơn, trị thâm và làm đều màu da thì nên sử dụng các sản phẩm tẩy tế bào chết hóa học có chứa AHA (axit alpha-hydroxy: chất được tìm thấy trong trái cây).

Trong chu kì sản sinh tế bào da mới kéo dài 14-21 ngày, da chết sẽ liên tục được đào thải. AHA sẽ thấm sâu, làm đứt gãy liên kết của da chết trên bề mặt biểu bì, kể cả các vết thâm nám, vùng da sậm màu, khiến chúng bị bong ra và được loại bỏ, giúp da trắng sáng, láng mịn dần lên. AHA có tác dụng tốt ở nồng độ 10% và độ PH trên da ở mức 3 – 4.

3. 
Ủ mặt nạ toàn thân cho da trắng ngần
Mỗi tuần 2-3 lần, bạn hãy đắp mặt nạ khắp cơ thể trong 20 phút rồi tắm lại thật sạch với nước. Sau 3 tháng kiên trì, bạn sẽ có được làn da trắng hồng mịn màng hơn xưa. Đây là các loại mặt nạ thiên nhiên dễ làm có tác dụng tẩy trắng da dịu nhẹ và cung cấp dưỡng chất cho da:

- Cà rốt xay nhuyễn trộn với sữa chua

- Cám gạo nhuyễn mịn pha với sữa tươi không đường

- Đu đủ và cà chua xay nhuyễn trộn với mật ong

- Dưa chuột xay nhuyễn trộn đều với nước cốt chanh và dầu olive nguyên chất

Xem thêm: Cách làm trắng da tại nhà nhanh nhất
Chào các bạn mình có làn da ngâm đen. Chính vì vậy mình đã quyết tâm tìm ra cách để giúp cho da của mình trắng hơn. Sau một thời gian mày mò nghiên cứu, mình đã tìm ra cách giúp mình trắng da hơn. Hôm nay mình quyết định chia sẻ để cho các bạn có làn da trắng sáng hồng hào như mình.

1. Làm trắng da mặt
- Tẩy tế bào chết 1 tuần 1-2 lần cho face bằng các cách sau:

- Đường+mật ong

- Đường+chanh

- Đắp mặt nạ làm trắng da:

Đ
ắp mặt tuần 2-3 lần với các cách sau:
- Mặt nạ lòng trắng trưng gà +ít giọt chanh : cho ít lòng trắng trứng gà vào chén nhỏ với ít chanh đánh tan cho đến khi nổi bọt lên luôn, bôi lên mặt 15p sau đó rửa mặt bằng nước ấm nhé. Da mềm như chưa bao giờ được mềm í.

- Mặt nạ sữa tươi + cam: Cho 1 ít sữa tươi, vắt ít giọt cam (cái mặt bao nhiêu thì ước lượng mà làm nha 2 má) quậy đều đắp lên mặt, có thể chà nhẹ vì cam nhẹ hơn chanh nên ko lo bị axit nha.

- Lòng trắng trứng gà +bã café: Cho ít lòng trắng trứng vào chén, 1 ít bã café masage nhẹ nhàng đợi 15-20p rửa mặt, vổ vỗ cho thấm vô da nha.

D
ưỡng da hằng đêm:
- Vài giọt dầu dừa làm nóng lên thoa lên mặt massge nhẹ nhàng và để qua đêm, hoặc 1-2 tiếng sau rồi rửa lại bằng nước ấm.

- Da nhờn và bị mụn thì có thể thường xuyên đắp mật ong +lòng trắng trứng gà hoặc Mật ong và chuối

- Da h
ỗn hợp chị có thể dùng 1 số cách sau:
- face: Khoai tây+sữa chua

- Khổ qua nghiền

- Dầu oliu và lòng đỏ trứng gà.

Ngoài ra chị có thể tham khảo 1 số cách của em ở trên để thấy bản thân hợp với loại nào nhất nhé, em thấy dầu dừa tuyêt vời nhất đấy ạ.

2. Làm tr
ắng da toàn thân body
- Sữa tươi+cam: tuần 2 lần : 1 gói sữa tươi có thể dùng 5-6 lần đấy, cam mỗi lần 1 trái nhỏ, mua cam loại rẻ tiền í, có 8k/1kg thui. Cam cắt làm 4 bỏ vào chén có sữa tươi, dùng cam thấm sữa chà nhẹ lên mặt, sau đó xuống người luôn.

- Bã café +vài giọt dầu dừa vài giọt (da khô), hoặc mật ong (da nhờn) 1 thìa + vài thìa đường: Trộn đểu các thứ trên theo tỉ lệ trên tắm với sữa tắm sạch xong, bôi hỗn hợp lên da, xoa nhẹ, sau 15-20p tắm sạch lại. cách này da ko đẹp, mịn t ko lấy xiền đâu.

- 2 phần sữa tắm (tuỳ thích) + 1 phần dầu oliu masage lên người 15p. trong thời gian massge đó thì ngồi giặt quần áo nhé, giặt xong tắm lại là vừa, tuyệt lama hố hố.

- Xác nhân sâm +sữa tươi

- Bã café + sữa chua không đường

- Sữa tươi+chanh (làm tương tự cam có điều chà nhẹ hơn vì chanh có axit)

Xem thêm: Cách làm trắng da tại nhà nhanh nhất