Những mẹo bỏ túi kinh doanh café cực hay

Kinh doanh café là một ngành luôn luôn hot từ trước đến nay nhờ nhu cầu tiêu thụ café và các sản phẩm làm từ café của người tiêu dùng ngày càng gia tăng và chưa bao giờ có dấu hiệu giảm nhiệt.

Ngày nay, café đã trở thành một loại thức uống được xem như là thiết yếu và việc uống một tách café mỗi buổi sáng hoặc thậm chí là buổi tối dường như đã trở thành thói quen của nhiều người. Do đó, là những nhà kinh doanh nhạy bén và biết nắm bắt cơ hội, chúng ta không thể bỏ qua những ý tưởng kinh doanh hấp dẫn này.

Nội thất bên trong một cửa hàng café đẹp

Tuy nhiên, vào thời buổi hiện nay, các quán xá, nhà hàng café mọc lên như nấm. Đôi khi cung còn vượt quá cả cầu. Vậy chúng ta nên làm gì để có một ý tưởng kinh doanh café thật độc đáo và đặc biệt, thu hút nhiều khách hàng xa và gần tìm đến? Hãy tham khảo bài viết với 3 mẹo “bỏ túi” để kinh doanh đồ uống cực hay dưới đây.

1. Nội thất và cách bày trí bắt mắt, sang trọng nhưng đơn giản

Ngoài phần nội thất bên trong thì dấu hiệu bên ngoài chính là cái đầu tiên khách hàng nhìn thấy ở quán cà phê của bạn. Một khi đã bước vào quán café, người tiêu dùng luôn cảm thấy thoải mái, dễ chịu về không gian và thời gian hơn là ở nhà hàng hay khách sạn. Bạn cần có một lượng khách là các doanh nhân ổn định vào mỗi buổi sáng hoặc nếu bạn lấy buổi tối làm thời gian chính thì cần phải có một lượng khách đủ đông vào buổi tối. Tùy thuộc vào đối tượng khách hàng mục tiêu của bạn là những người như thế nào để xây dựng một không gian và bầu không khí phù hợp với họ, như thế sẽ làm họ cảm thấy hài lòng và yêu thích quán xá của mình hơn.

2. Xây dựng website giới thiệu thương hiệu doanh nghiệp

Đối với khách hàng online, một bước trong xây dựng thương hiệu hình ảnh là bảo đảm tên cửa hàng của bạn xuất hiện trên các web bằng cách đăng ký tên miền. Phong cách thiết kế của trang web chúng ta càng chuyên nghiệp, càng sang trọng và tinh tế chừng nào thì khách hàng càng tin dùng sản phẩm và mong muốn được tìm hiểu thông tin của thương hiệu café chúng ta chừng đó. Màu sắc của trang web phải chính là màu của quán cà phê hoặc màu của logo – thứ mà người ta dễ dàng đồng nhất khi nói đến quán của bạn

3. Quảng cáo sản phẩm, quảng bá thương hiệu

Có rất nhiều phương pháp marketing, không phải phương pháp nào càng tốn kém càng có hiệu quả. Có những hình thức marketing rất đơn giản nhưng mang lại hiểu quả không ngờ, điển hình là cho nhân viên mặc những chiếc áo phông hay chiếc mũ có in hình logo của quán với màu sắc bắt mắt, tinh tế. Khoản chi phí này có vẻ sẽ khá tốn kém nhưng bạn cần đưa nó vào danh sách những thứ phải chi của bạn bởi nó thực sự cần thiết cho cái nhìn của khách hàng. Tất cả mọi thứ sẽ đến thật xứng đáng.